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GatoDelicatessen (I) - Introducción

Archivado en GatoDelicatessen • Fecha: 10-02-2005 12:44:30

Tiembla Arguiñano, que llega la cuisine gatuna

Desde tiempos inmemoriales, una de las estancias preferidas de todo gato en una casa ha sido siempre la cocina. Por una parte, porque suele ser el lugar idóneo para cazar ratones, como ya demostraba este grabado del siglo XV:

Por otra parte, porque es un lugar donde siempre se puede pescar algo, y a veces sin necesidad de tener que mojarse.

De este modo, a lo largo de generaciones y generaciones de gatos amantes de la cocina, se ha ido acumulando un savoir faire culinario, un know-how gastronómico que para sí quisieran muchos afamados cocineros. De padres a hijos, los gatos nos hemos ido transmitiendo un recetario secreto que nos hacen capaces de elaborar los más exquisitos delicatessen; y tampoco podía ser de otro modo, pues es sabido que los gatos somos gourmets de paladar exigente.

En la sección que hoy inaguramos de GatoDelicatessen, procuraremos ir viendo diversas recetas para elaboración de los más suculentos bocados. Entre otras delicias, veremos diversas recetas para la preparación de las Lenguas de Gato, la Cabeza de Gato, o el Whiskas confitado a la salsa de frambuesa.